Auf ausgesuchten Wegen Wildkräuter und Heilpflanzen anhand ihrer Merkmale kennenlernen und bestimmen; Kenntnis erlangen über deren Inhaltsstoffe und Wirkweise. Außerdem gibt es Tipps, wie mit Wildkräutern die Speisekarte fantastisch ergänzt werden kann, denn aufgrund der Reichhaltigkeit an Vitaminen, Mineralien, Geschmack und weiteren sekundären Pflanzenstoffen, lässt so manches wilde Kraut unser hochgezüchtetes Kulturgemüse ziemlich „alt“ aussehen. Begleitet wird der Spaziergang von: Natascha Jaskulla, Gesundheitsberaterin, zertifizierte Kräuterfachfrau & NABU Naturführerin. Bitte auf wettergerechte Kleidung und Schuhwerk achten, da der Spaziergang auch bei etwas schlechterem Wetter stattfindet!

Kurs-Nr. 242-4-31, Wildkräuter-Spaziergang; www.eschborn-k.de

Bild: Kraeuter©gemeinfrei