Apfellese im Kirdorfer Feld hat begonnen - Apfelfest steht bevor
17. September 2024
Bad Homburg (ut). Die erste Woche der Apfellese haben die Aktiven der Interessengemeinschaft Kirdorfer Feld bereits hinter sich. Rund 75 Zentner fasst der Hänger, der im Laufe der vergangenen Woche mit mehr als 20 verschiedenen Apfelsorten gefüllt wurde. Am Wochenende wurden daraus knapp 2500 Liter Süßer. Die eine Hälfte wurde als Apfelsaft pasteurisiert, die andere Hälfte wurde in den Gärkeller der IKF gepumpt, wo er bis Anfang Dezember zu frischem Apfelwein gereift sein wird.
„Die Generalprobe, bei der wir die Funktion unserer über 60 Jahre alte Kelter überprüft haben, war zufriedenstellend“, so der IKF-Vorsitzende Michael Korwisi. „Das Kelterfest kann also kommen.“
Gefeiert wird das Fest am 28. und 29. September am Vereinshaus der IKF im Usinger Weg 102 jeweils von 11 bis 19 Uhr.