Rund 75 Zentner fasst der Hänger, der im Laufe der vergangenen Woche mit mehr als 20 verschiedenen Apfelsorten gefüllt wurde. Am Wochenende wurden daraus knapp 2500 Liter Süßer. Die eine Hälfte wurde als Apfelsaft pasteurisiert, die andere Hälfte wurde in den Gärkeller der IKF gepumpt, wo er bis Anfang Dezember zu frischem Apfelwein gereift sein wird. “Die Generalprobe, bei der wir die Funktion unserer über 60 Jahre alte Kelter überprüft haben, war zufriedenstellend,” so der IKF-Vorsitzende Michael Korwisi. “Das Kelterfest kann also kommen.”

Bild: Foto von links nach rechts: Bernd Denfeld, Rudi Gebele, Klaus-Dieter Degen, Charlotte Fuld, Lothar Gadermann, Michael Korwisi und Manfred Johann